Les huîtres de Bouzigues sont élevées par une méthode particulière en France, le collage qui leur confère leur forme particulière si caractéristique.
Les huîtres sont pré-ouvertes,
pour finaliser l’ouverture, entrez la lame de votre couteau à arrière de la coquille pour sectionner le muscle.
Tous nos plateaux sont accompagnés de beurre, citron et vinaigre.
Livraison à domicile le samedi de 16h à 20h et le dimanche de 10h a 13h entre Béziers et Nîmes. Exceptionnellement livraison les vendredis 1er mai et 8 mai entre 10h et 13h.
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